Strona wykorzystuje pliki ciasteczek. Więcej informacji znajdziesz w polityce prywatności oraz w obowiązku informacyjnym.

pl / en

Pieczywo pszenne

To pieczywo wypiekane z jaśniejszej lub ciemniejszej mąki pszennej. Popularna biała mąka pszenna służy do wypieku np. klasycznych bułek śniadaniowych, takich jak kajzerki. Pieczywo takie jest miękkie i smaczne, ale zawiera mniej błonnika i syci na krócej. Z pszenicy może również powstać chleb razowy – wówczas ma on większą wartość odżywczą od białego pieczywa. Nie będzie jednak tak miękki i puszysty.

ŚLĄZAK


25

25

5

10

25% mieszanka mączna przeznaczona do wypieku pieczywa pszennego. W swoim składzie zawiera aż 23,5% suszonej cebuli wraz z koncentratem, dzięki czemu wypieczone z niej pieczywo ma przyjemny, charakterystyczny aromat i smak. Mieszanka nadaje się do produkcji szerokiego asortymentu.

Index 10520

Fundusze EuropejskieRzeczpospolita PolskaUnia Europejska Europejskie Fundusze Strukturalne i Inwestycyjne